Фестиваль хатч-чиле 2026 — еда, развлечения и знаменитый зелёный чиле

Тысячи людей съезжаются в Нью-Мексико на фестиваль хэтчского чили

В эти выходные по случаю праздника труда в деревню Хэтч, штат Нью-Мексико, вновь стекаются тысячи посетителей, чтобы отметить один из самых любимых региональных праздников — фестиваль хэтчского чили. Мероприятие объединяет еду, музыку, культуру и, конечно, знаменитый вкус зеленого хэтчского чили.

Фестиваль не ограничивается гастрономическими удовольствиями: он служит данью сельскохозяйственному наследию долины Хэтч и поколениям фермеров и семей, благодаря которым хэтчский чили приобрел международную известность. Событие берет начало в небольшом собрании местных земледельцев, посвященном ежегодному сбору урожая, и с тех пор превратилось в крупную традицию этого праздника, привлекающую тысячи посетителей каждый год.

Одной из главных достопримечательностей фестиваля является сам чили: гости могут наслаждаться неотъемлемым ароматом свежих обжаренных плодов, пробовать блюда с хэтчским чили и приобретать местные продукты и поделки. Программа включает живую музыку, парад, карнавал, конкурсы и семейные развлечения на протяжении всего уикенда.

Парад фестиваля стартует на пересечении Франклина и Холл-стрит и проходит по улицам Хэтча с красочными платформами, выступлениями местных коллективов и демонстрацией общественного духа. Карнавал расположится позади Village Market на 101 School Street и предложит посетителям аттракционы и карнавальные развлечения.

В рамках фотоконкурса «селфи Хэтча» участники могут сделать снимок рядом с узнаваемыми символами деревни и побороться за приз в сто долларов; судейство начнется в 16:30. Также в рамках программы запланирована «охота за камнями» фестиваля: несколько тематических камней будут спрятаны по территории, и любой, кто найдет такой камень, сможет обменять его в информационном павильоне фестиваля на приз.

Посетителям даются рекомендации по подъезду к Хэтчу из ближайших городов: из Альбукерке следует ехать по I-25 на юг и свернуть на NM-26 в направлении Хэтча; из Лас-Крусеса — по I-25 на север и затем на NM-26; из Аламогордо — по US-70 в сторону Лас-Крусеса с дальнейшим переходом на I-25 на север и съездом на NM-26; из Деминга — по NM-26 к Хэтчу напрямую.

Фестиваль хэтчского чили продолжает оставаться важным культурным и сельскохозяйственным событием региона, привлекающим как местных жителей, так и туристов, и подтверждает роль того, что для многих жителей Нью-Мексико не просто продукт питания, а часть идентичности и традиций.